Dampfgaren geht schnell und gelingt immer. Das lohnt sich auch bei kleinen Mengen. Der Name verrät es bereits, der WMF Vitalis Compact verfügt über alle Eigenschaften des großen nur eben kompakter. Mit seinen Abmessungen ist der Compact ideal für kleinere Portionen und für den Ein- bis Zwei-Personenhaushalt.

Garen im WMF Vitalis ist Schongang für Gemüse, Fisch und Fleisch. Der Dampfgarer ist ein geschlossenes System für den Herd. Im Bräter wird Flüssigkeit zum Kochen gebracht. Die Zutaten auf dem Garblech garen im aufsteigenden Dampf ohne mit Wasser in Berührung zu kommen. Das integrierte Thermometer im Glasdeckel ermöglicht die Kontrolle von außen ohne den Deckel abzuheben. Der Garvorgang wird also nicht durch unnötigen Energieverlust unterbrochen.

Material: Cormargan Edelstahl rostfrei 18/10 poliert / hitzebeständiger Güteglasdeckel mit Silikondichtung

Spülmaschinengeeignet

Inhalt: WMF Dampfgarer, 1 Garblech 23 x 17 cm, 1 x Glasdeckel mit integriertem Thermometer

= induktionsgeeignet